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    2010年12月『月うさぎ2』からリニューアル!! 音楽はmodern-greyとYanzのこと。助産師としての話をメインに書いています。

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2009年6月15日 (月)

卵の不思議

我が家のニワトリさんたちは、毎日新鮮卵を提供してくれます。
8羽おり、毎朝6~8個、つもり1羽1個程度は産んでいます。

新鮮卵は、割ったときに卵黄がこんもりしており、卵白が二層にはっきり分かれている。というのは、よく聞きます。

産みたて卵に気室がないって、ご存じでしたか??

Yudetamago








ゆで卵です。
どちらもつるっと丸々しております。

気質がなぜできるのは、ココに載っていました。

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