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直売用のふきのとうのあまりを今日の夕食にいただく。今日は、ふきのとうでフキ味噌を初めて作った。あまり私にはなじみが無い、ふきのとう。フキ味噌は初めてだったけど、自分ではまあまあのできばえ!1個はみそ汁に入れていただいた。少しばかりの苦みが春を感じる。
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