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ヤギ 2008年

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    2010年12月『月うさぎ2』からリニューアル!! 音楽はmodern-greyとYanzのこと。助産師としての話をメインに書いています。

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2006年8月18日 (金)

ある日の夕食

ある日、テレビでニラの花が咲いている。
夫「これも食べれるんだよ」
私「食べたない」
ある日の夕食の支度中。夫から渡された物がニラのつぼみ、一束。
湯がいて、おひたい風にして食べました。

0815nira_hana









お盆で親切のお宅へご挨拶。
そこでいただいたのが、いとかぼちゃ。俗名そうめんかぼちゃ。
0815itokabocha_1 0816itokabocha_2過去に食べたことがあるような、、、ないような、、、

輪切りに切ってみると、すでに繊維状のものが詰まっています。

湯がいていくと、ぽろぽろ少しずつはがれる感じ。
とくに味・・・・はない感じ。

4分の1でも二人分には多そうだったので、2品作りました。
左がサラダ。右が酢の物。酢の物はちょっと味が失敗。薄かったかな。

シャキシャキした食感がとても夏らしい、さっぱりさが良かったです。

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